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《麵粉遇見水》
大概是光復新村內最有名的餐廳了吧！
連小學生戶外教學的午餐都選在麵粉遇見水。
只有戶外座位及一桌室內桌
若不怕蚊蟲相伴，也是可以悠閒地享受愜意的午餐
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♠麻辣乾拌麵（腰帶麵）$50
就是衝著腰帶麵那寬到不合常理的麵條而來
腰帶麵薄到連水餃皮都會羞愧
只有鼎X豐的小籠包才敢說自己與之相衡
就是軟軟爛爛，一戳即破
麻辣醬小辣，醬給的偏少
很難讓辣醬均勻分佈到每片腰帶麵上
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♥醉雞$40
難怪會說是必點品項
選用軟嫩的雞腿肉
爾後才是紹興酒的淡淡清香
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♦桂花酸梅汁$20
是微酸甜的酸梅汁，濃稀適中
但小小一杯20可能要稍微考慮一下
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✐ ┄ ┄ ┄ 麵粉遇見水┄ ┄ ┄
⚇ 台中市霧峰區民族路10號
⚇ 平日11:00～14:30（週二公休）
假日11:00～15:00
⚇ 0988968018
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